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外媒:中国某领域异军突起 优秀秘诀就俩字

2019-02-17 00:36 来源:中国吉安网

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来源:bdjq1txpra 发布时间:2019-02-17 10:41:07
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说到火锅,就不得不提起重庆,重庆的火锅是全国闻名的,很多在外地开的冠以重庆火锅店之名火锅店也会告诉你它店里的火锅是专门到重庆去定制的,那么为什么这么多火锅店无论真假都会告诉你他们家是重庆火锅底料定制的,味道纯正鲜美呢。其实,泡椒火锅底料贴牌是有下列这些好处的:1、配方不同,虽然我们常说换汤不换料,但如果是定制的火锅底料的话,哪怕只改变了一样调料的量,那味道也会与大众口味不同;2、更安全,因为你是定制的,所以所有成分都写得清清楚楚,如果中间有哪里出了问题,也是能够很快很精准的追本溯源的;3、更省钱,不要以为小编是疯了,在瞎说,小编是认认真真地在说的,火锅底料进行定制,前期投入的成本可能会高些,但到了后期稳定下来之后,收益将会增加,收益增加才能研制出更好的配方,此乃循环,如果你连前期的投入都舍不得,对不起,生意场真的不适合你

串串香,想必大家都不陌生吧,然而想要做出美味的串串香,那串串香底料肯定是不可缺少的,其中以重庆串串香底料为代表的地方性全国闻名串串香底料占据了串串香市场的半壁江山。但是,也正是因为重庆串串香底料十分有名,便导致市场上的重庆串串香底料鱼龙混杂,存在着许多以次充好,只冠了重庆之名的串串香底料,但却没有其味道,这也就间接导致了消费者对于重庆串串香底料的差评。如果任由假的重庆串串香底料在市面留存的话,消费者不是傻的,也不是很有耐心的,而且串串香底料也不是只有重庆才能做出来的。所以,如果想要使成都泡椒火锅底料能够得到可持续性发展,首先要增强知识产权的概念,能集中起来,但不能出现垄断;其次,加强市面监督,不要再让那些滥竽充数的串串香底料流入市场;后,制定一套重庆串串香的鉴别真假的方法流程,与消费者科普。

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